Eu sou uma pessoa que gosta de churrasco. Mas não é só gostar, é quase uma paixão.
Eu fiz churrasco todas as semanas durante pelo menos 2 anos, todas as quartas feiras. Na verdade, foram 4 anos, mas como ficamos curtos períodos sem fazer, vamos deixar 2 anos.
Em dois anos, temos 365 dias, que dividido por 7 dá 52 quartas-feiras, vezes 2, dá 104 churrascos, ou seja, eu fiz pelo menos 100 churrascos em minha vida. Significa que eu comprei carne pelo menos 100 vezes na minha vida.
E eu nunca vi o que irei descrever aqui.
Comprei fraldinha da Friboi, que é uma das maiores marcas de carne bovina no mercado. Comprei duas peças no Walmart de Osasco.
Já no pacote, achei todas as carnes, não só as fraldinhas, muito ruins. Foi difícil achar peças que parecessem pelo menos aproveitáveis. Mas a preguiça de ir em outro lugar falou mais alto, comprei as carnes lá mesmo.
Desconfiado, resolvi limpar as peças antes do churrasco, pois estavam com muitos nervos e aquela pele branca que depois de assada fica dura.
Primeira peça, ok, cheiro normal e qualidade abaixo do normal. Mas deu pra limpar a peça.
A segunda peça veio muito ruim. Além de estar totalmente coberta com a pele branca, o cheiro estava muito ruim. Era o cheiro das peças embaladas à vácuo, mas bem mais forte.
Enfim, limpei a peça, mas fiquei encucado.
Na hora do churrasco, o cheiro tinha impregnado na geladeira, então resolvemos assar só um pedaço do bife. Foi a minha sorte.
Assim que a carne ficou quente, vimos os residentes da carne saindo desesperados.
Residentes=vermes
Eu achei um absurdo. Ainda bem que vimos a tempo de não preparar a carne ruim
Então resolvi escrever este post para me lembrar, e informar todos que tenham interesse, que a Friboi está embalando peças de carne que ficaram expostas em algum momento.
Não pode ter sido no walmart, pois a peça estava embalada à vácuo, e os vermes que saíram de lá estavam bem grandes, faltando pouco para se formarem na faculdade.
Por isso, Friboi, não sei se são vocês ou seus produtores, mas alguém está querendo aproveitar esta alta no preço da carne, e faturar inclusive com carne recheada de vermes. Acabei de passar no Walmart e sugeri que eles retirassem esse lote de carne da prateleira deles. Se eles o farão, aí o problema é deles.
Quanto a mim, eu já sei o que farei: Avisar cada amigo e parente para que não comprem carne de vocês.
